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“El patrimonio histórico/arqueológico como motor del turismo y el desarrollo rural”
Desde la Associacio Mallorca rural y el Museo arqueológico de Son Fornes nos complace invitarle a la próxima Jornada de Turismo rural Responsable que se celebrara los días 10 y 11 de Abril en el... Publicado día:10/04/14
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Bodega
VINS MESQUIDA MORA
Islas Baleares Mallorca
grado de responsabilidad
Mallorca / Islas Baleares

VINS MESQUIDA MORA Nací en un pequeño paraíso, soy afortunada. Mojada por las aguas y el Sol del Mediterráneo ACROLLAM es mi patria. Nací entre viñedos, crecí entre barricas y uvas. Los años me han llevado a pensar que las casualidades no existen, sólo las causalidades. Vivimos en SINCRONIA y nada pasa de manera accidental. En un momento que no tenia ni SÒTIL ni TRISPOL decidí emprender mi nuevo camino: MESQUIDA MORA, porqué las coincidencias de la vida son sólo la punta de un iceberg llamado destino. Después de convertir nuestros viñedos a cultivo biodinámico hace 6 años empieza la aventura con la elaboración de unos vinos que expresan el potencial de unos viñedos más vivos, más sanos, auténticos. La copa está servida, brindemos por este nuevo reto. Bàrbara Mesquida-Mora


BUENAS PRÁCTICAS SOSTENIBLES

El terreno agrícola posee la certificación Démeter de agricultura biodinámica además de estar inscritos como productor ecológico en el CBPAE (Consell Balear de Producció Agrària Ecológica). Se han utilizado criterios de bioconstrucción en rehabilitación de la bodega, su orientación permite aprovechar al máximo la luz solar, muros se han reconstruido con materiales aislantes ligeros de arcilla (arlibloc) así como la cubierta de la bodega, garantizando un aislamiento térmico óptimo en cualquier época del año. Para el suministro de productos agroalimentarios que se ofrecen en las catas de vino y visitas a la bodega, se cuenta con la producción ecológica del propio huerto o bien de productores ecológicos locales.


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