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FERIA BIOTERRA 2013, este fin de semana en Irún
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Albergue/ hostal
Albergue Ambiental de Beizama
Euskadi Álava-Vizcaya-Guipúzcoa
grado de responsabilidad
Álava-Vizcaya-Guipúzcoa / Euskadi

Albergue Ambiental de Beizama Ubicado en el corazón de Gipuzkoa, ideal campo de base para ocio familiar en plena naturaleza

El Albergue forma parte de un proyecto que trabaja a favor de una sociedad más justa y sostenible. Además de alojamiento y comidas para grupos ofrecemos experiencias de ocio en el entorno de Beizama que den a conocer la capacidad de producir alimentos de nuestro pueblo –visitas a caseríos-, que motiven a las personas a vivir según comportamientos y valores mas justos y sostenibles y que ayuden a fortalecer la comunidad de la que formamos parte. Para ello ponemos a tu alcance el pueblo de Beizama. Enclavado en el centro de Gipuzkoa, permite visitar lugares de gran interés cultural, natural y patrimonial en un radio próximo: Santuario de Loyola (Azpetitia, 15 minutos), Tolosa (20 minutos), espacio natural de Ernio (15 minutos), Parque natural de Aralar (35 minutos), Geoparque y Costa de Gipuzkoa (Zumaia, 40 minutos), San Sebastián (45 minutos), Hondarribia (1 hora), Francia (1 hora), Bilbao (1 hora).

Servicios:
El Albergue está situado en el núcleo urbano de Beizama; totalmente accesible por carretera, por vehículo particular como en autobús.   Cuenta con alojamiento para 20 personas en habitaciones con baño de 2, 4 y 5 plazas,  y habitación compartida de 32 plazas, con dos baños. La capacidad total es de 52 personas.


BUENAS PRÁCTICAS SOSTENIBLES

Se prioriza la contratación de servicios locales-comarcales para contribuir en el desarrollo de la economía local y comarcal. En la compra de alimentos el criterio que aplicamos es “consumo consciente y transformador”. Intentamos que la mayor parte de los productos que ofrecemos tengan un origen justo y solidario: Lo más cercano posible y de temporada: cuantos menos kilómetros mejor, fortaleciendo la economía local; Con la cadena de distribución más corta: priorizando la compra directa a lxs productorxs e Intentando que sean ecológicos, de comercio justo o de elaboración artesana: apostando por modelos de producción más justos. Aplicando este criterio, la leche, pan, carne, verdura y yogures, obtenemos directamente de productores situados en una radio de 40km. La carne que ofrecemos es de animales nacido, criado y sacrificado en euskadi, la carne de cerdo es procedente de cerdos “pastoreados” de productores de euskadi, la leche es ecológica y de una explotación cercana, los yogures son de un caserío de san Sebastián, el aceite, el arroz, las legumbres, harinas son nacionales y ecológicas, etc Desde el albergue se realizan visitas a los caseríos del municipio así como rutas por el entorno, con el objetivo de conocer su trabajo y así poder respetar y apoyar el producto de caserío y ver de primera mano cómo podemos todos contribuir a la conservación de nuestros caseríos y el paisaje que ellos custodian. Colaboran con el proyecto ganaderos, una quesería, panaderos, agricultores, un caserío que aún mantiene toda su diversificación….un total de 8 caseríos.


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DATOS DE CONTACTO

Eskola zaharra
Beizama
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630181994
beizamabizia@gmail.com
http://beizamakoaterpetxea.com